日銷 | 1000 份 |
單價 | 2 份/元 |
日營業額 | 元 |
食材成本 | 0.5 份/元 |
日總成本 | 元 |
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日利潤 | 日營業額-日總成本= 元- 元= 元 |
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月利潤 | 日利潤X30= 元X30= 元 |
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年利潤 | 月利潤X12= 元X12= 元 |
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備注:房租其它費用按當地行情算每天平均數減除即可。 |
1.冷鍋串串香所用材料、設備的基本性能、質量檔次等知識;
2.冷鍋串串制作的做湯、炒料、熬制、穿菜、調味等。老師全部手把手教學;
3.辣椒、油、核心大料粉的比例及選擇技巧,以及辣椒油調制技巧;
4.秘制醬料和秘制調料的配比及制作技巧;
5.成品裝碗,各種調料的標準和比例,色香味標準的判斷和調整技巧;
6.開店實戰指導包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)
1、過硬的技術,多年經營小吃技術師傅,手把手教學,全套技術毫無保留。
2、我們為您提供更專業、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導,重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。
3、免費提供給我們的學員,包括設備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務流程,成本控制指導。
4、優質的教學環境,先進的教學設備。
5、簽訂學習合同,包教會,學習技術有保障。
6、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
高級面點師
【擅長】
各種早點類、餅類。
【行業經歷】
2010年在西安桃李旅游烹飪學院畢業。師承名師,有著扎實的面點廚藝功底。
2016年至今 就職于西安嘉諾餐飲管理有限公司擔任面點培訓師。
【榮譽】
2015年在河南餐飲技術服務競賽中榮獲第三名。
高級小吃培訓師
【擅長】
肉夾饃,砂鍋,酸辣粉等風味小吃制作。
【行業經歷】
2012年 鄂爾多斯鐵牛大酒店擔任產品研發組長。
2014年 自己經營一家小吃店,在當地聲譽頗旺。
【榮譽】
2013年 榮獲陜西特色面點技能比賽二等獎。
2014年 榮獲西安中青年烹飪大賽銅獎。
高級小吃培訓師
【擅長】
川味小吃、臺灣鹵肉飯、石鍋拌飯等特色美食。
【行業經歷】
2014年 西安蝦塘擔任特色小吃研發組組長。
2015年 前往臺灣繼續學習各種特色小吃制作,調研工作。
【榮譽】
2010年成都美食節,榮獲川味小吃二等獎。
2011年受邀參與陜西特色面點交流會。
美食千篇一律,串串萬里挑一,能發現好吃的串串香是一件非常幸福的事,但是能找到一家這樣牛氣這樣有個性的店就更加幸運了,那就是慫現煮串串了,聽名字就很霸氣,一看就是個很自信的品牌。
慫現煮串串牛氣沖天個性十足,憑實力說話,快拉上你們的小伙伴,來慫現嘗一嘗,體驗一下這家的串串香究竟有多牛吧。
來到慫現煮串串各種各樣的串串,你就放心大膽的吃起來吧,牛肉串、牛肚、肥腸、鴨舌、小黃魚、脆骨、丸類、蔬菜,統統少不了。慫現煮串串,結合人們健康飲食的理念,迎合“反油膩”的風潮,于是慫現引進新鮮食材,用來與牛肉相結合,制作出了水果<
牛肉串串、青菜牛肉串串、臘味串串等一系列帶著清淡風的串串。
不同的食材搭配上牛肉,產生了不同口味的串串,也給你的味蕾帶來了不一樣的口感,讓它沉浸在鮮甜與麻辣中無法自拔。
水果牛肉串串,多種酸甜水果與醇香牛肉結合,豐沛水果汁在涮煮中包裹香嫩串串,十分誘人。
蔬菜牛肉串串,當季新鮮蔬菜與牛肉搭配,為串串增添清新口感,層次更加豐盛,越吃越健康。
慫現煮串串還是懷舊復古主題的裝修設計,走進來的那一刻仿帶你瞬間穿越回八十年代的老街上,供銷社、小賣鋪、裁縫鋪等風格插畫進行裝飾,帶有濃濃的煙火氣息,對80、90后的年輕人來說,場景很有代入感,和朋友一起吃著串串聊聊曾經的故事,也是別樣的一番體驗。
慫現煮串串是真的火,從一道當地小吃火爆到全國各地的特色美食,尤其是當聚會時朋友常常會說“涮個串”,說的就是這道風靡全國的串串香了。慫現煮串串官網以自身地道的巴蜀風的口味、個性化的飲食方式和更加親民的價格深受消費者的喜愛。