日銷 | 200 份 |
單價 | 6 份/元 |
日營業額 | 元 |
食材成本 | 2 份/元 |
日總成本 | 元 |
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日利潤 | 日營業額-日總成本= 元- 元= 元 |
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月利潤 | 日利潤X30= 元X30= 元 |
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年利潤 | 月利潤X12= 元X12= 元 |
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備注:房租其它費用按當地行情算每天平均數減除即可。 |
口袋饃培訓課程:
1.講述布袋饃的發展史及食材的采購;
2.布袋饃所用醬料的制作方法;
3.饃的制作方法;
4.菜品的搭配,炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程;
5.辣椒油的制作方法;
6.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調味等;
7.布袋饃的反復實踐操作練習及熟練完成;
1、過硬的技術,多年經營小吃技術師傅,手把手教學,全套技術毫無保留。
2、我們為您提供更專業、更全面、更省錢的開店解決方案。師傅駐店指導,重要的是這些都是我們的學員享受的免費待遇。
3、免費提供給我們的學員,包括設備采購,店鋪裝修,營銷方案,服務流程,成本控制指導。
4、優質的教學環境,先進的教學設備。
5、簽訂學習合同,包教會,學習技術有保障。
6、學員全程親自動手,學校免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止。
高級面點師
【擅長】
各種早點類、餅類。
【行業經歷】
2010年在西安桃李旅游烹飪學院畢業。師承名師,有著扎實的面點廚藝功底。
2016年至今 就職于西安嘉諾餐飲管理有限公司擔任面點培訓師。
【榮譽】
2015年在河南餐飲技術服務競賽中榮獲第三名。
高級小吃培訓師
【擅長】
肉夾饃,砂鍋,酸辣粉等風味小吃制作。
【行業經歷】
2012年 鄂爾多斯鐵牛大酒店擔任產品研發組長。
2014年 自己經營一家小吃店,在當地聲譽頗旺。
【榮譽】
2013年 榮獲陜西特色面點技能比賽二等獎。
2014年 榮獲西安中青年烹飪大賽銅獎。
高級小吃培訓師
【擅長】
川味小吃、臺灣鹵肉飯、石鍋拌飯等特色美食。
【行業經歷】
2014年 西安蝦塘擔任特色小吃研發組組長。
2015年 前往臺灣繼續學習各種特色小吃制作,調研工作。
【榮譽】
2010年成都美食節,榮獲川味小吃二等獎。
2011年受邀參與陜西特色面點交流會。
關于時間:包教包會,學會為止,不限制學習時間;
關于過程:隨到隨學,由師傅手把手教學,學員自己動手實操培訓;
關于配方:配方配料,無保留傳授,后期無需供料,市場皆可購買;
關于售后:三年售后服務,三年期間有任何不懂的問題都可以跟師傅溝通,必要的話也可以免費回來復習練習
溫馨提示:想學習正宗的口袋饃技術就到西安嘉諾,還有各種美食等著你,免費參觀,免費品嘗!